Druhá Mezinárodní konference o organickém zemědělství a chovu zvířat pořádaná Mezinárodní federací organického zemědělského hnutí (IFOAM), se uskutečnila v německém největším přístavním městě - Hamburku, dne 12. září. Značka Satine Organic Milk (Organické mléko Satine) ze skupiny Yili Group (Čína) byla přizvána k účasti na konferenci jako hlavní sponzor.
(Fotografie: http://photos.prnewswire.com/prnh/20120928/CN80393)
Konference byla zaměřená na poslední vývoj v oblasti globálního organického chovu zvířat. Téměř 100 organizací a firem z desítek zemí celého světa diskutovalo o trendech organického zemědělství, posledních technologiích v oblasti chovu zvířat, inovacích na poli systémů pro správu organických krmiv, výstavbě diverzifikovaných organických pěstitelských ekosystémů a o řadě dalších problémů.
V 10 hodin dopoledne místního času začala slavnostním zahajovacím ceremoniálem druhá Mezinárodní konference o organickém zemědělství a chovu zvířat, kterou zahájil předseda představenstva a generální ředitel Markus Arbenz. Profesor Fritz Schneider z Bernské univerzity přednesl hlavní projev, kterým byla konference zahájena. Během tří dnů konání konference se uskutečnilo několik seminářů, řada přednášek o výrobě mléka, vztazích mezi krmivem, zeměpisnou polohou a klimatem, budoucnost organického pěstování zvířat, bezpečnost potravin, zdraví, apod.
Firma Satine Organic Milk se konference zúčastnila jako zástupce čínského organického mlékárenského průmyslu. Zaměstnanci firmy Satine si vyměnili zkušenosti s kolegy ze zahraničí a představili úspěchy dnešního čínského organického mlékárenského průmyslu.
Vedoucí delegace firmy Satine, řekl: “Satine je produkt, jehož výroba byla zahájena v roce 2007. Jednalo se o vůbec první organické mléko na čínském trhu. Po řadu let jsme pečlivě analyzovali mezinárodní standardy v oblasti organického zemědělství a vyvinuli kompletní linku na výrobu organického mléka, v souladu s mezinárodními normami."
Vedoucí delegace Satine krátce představil metody výroby rostlinné a živočišné výroby. Mléko firmy Satine Organic Milk dosahuje vysoké kvality díky extrémně příznivým podmínkám, včetně zeměpisné šířky a nadmořské výšky (nad 1000 metrů), úrodné půdě a dostatečnému slunečnímu svitu. Píce pěstovaná v takových podmínkách je bohatá na bílkoviny, což přispívá ke zdraví krav a celkové kvalitě mléka. Po dobu více než 3 let nebyly na daném zemí použity žádná chemická hnojiva či pesticidy. Smyslem tohoto opatření je zajistit čistou a přirozenou půdu pro pěstování píce.
Firma Satine Organic Milk si pro výrobu mléka vybrala čisté plemeno Holštýnských krav, které jsou krmeny kombinací běžné siláže a speciální odrůdy vojtěšky, pěstované moderní technologií TMR (Total Mixed Rations). Tento způsob zajišťuje, že krávy dostávají vyvážené krmivo s potřebnými nutričními hodnotami. Zaměstnáváme řadu krmičů na plný úvazek, kteří zajišťují správu krmení a prevenci onemocnění a také to, aby se během krmení ke kravám nedostaly pesticidy, chemická hnojiva či antibiotika. Každá Holštýnská kráva má svou vlastní složku a dostatek prostoru k odpočinku a má tak všechny podmínky k tomu, aby mohla produkovat vysoce kvalitní mléko s vysokým obsahem tuku a proteinů, které splňují mezinárodní nutriční normy pro organické mléko.
Díky zpracování mléka na moderní antiseptické plnící lince představuje organické mléko značky Satine Organic Milk nejkvalitnější mléko na současném čínském mlékárenském trhu a jeho kvalita je plně srovnatelná s mezinárodními standardy pro organické zemědělství. Mléko Satine Organic Milk si získalo uznání organizace IFOAM a je tak jedinou čínskou mlékárenskou značkou, která je členem organizace IFOAM.
V posledních letech si organické potraviny získaly ve světě popularitu díky jejich přirozenému charakteru a vlivu na zdraví. Zpráva o tomto průmyslovém segmentu ukazuje, že celková hodnota trhu s organickými potravinami činila v roce 2010 asi 100 miliard dolarů a toto číslo každý rok roste o více než 20%. Zejména v Číně dosáhly tyto potraviny impozantního meziročního růstu o 30,57%. Do roku 2015 by tak spotřeba organických potravin v Číně měla dosáhnout částky 24,8-59,4 miliard dolarů. Trend v oblasti spotřeby organických potravin ukazuje zájem lidí o organický životní styl, které podporuje firma Satine.
Jako přední značka v oblasti organického mlékárenského průmyslu, se firma Satine věnuje nejen podpoře rozvoje organického zemědělství na domácím čínském trhu, ale také se snaží získávat větší uznání pro čínské mlékárenské výrobky na zahraničních trzích. Společnost Satine hodlá dále posilovat své vztahy s domácími i zahraničními partnery v oblasti organického zemědělství a udržet krok s nejnovějšími celosvětovými trendy na poli organického zemědělství, Kromě toho chce i nadále podporovat rozvoj čínského organického zemědělství a pomoci při vytváření zdravějšího organického prostředí, díky kterému se na mezinárodní mlékárenský trh budou dostávat vysoce kvalitní organické mlékárenské výrobky.
KONTAKT: Damon Gao, +86-10-65698893, damon@hanlin.cn, Yili Group (Čína)