Originální česká síť kaváren CrossCafe funguje na českém trhu již od roku 2007. Jejím hlavním působištěm byla doposud Plzeň, kde slaví úspěch již na šesti adresách. Za pouhý týden otevřeli první dvě kavárny v Praze a do konce roku přibudou ještě další dvě.
Netradiční design, domácí výroba i poloviční ceny než u konkurence jsou výhody, se kterými řetězec CrossCafe original vstupuje na pražský trh. Pro své pražské pobočky vybrali atraktivní lokality mimo centrum města.
Autoři konceptu si tímto slibují kontakt s lokálními obyvateli a věří ve snazší cestu k jejich chuťovým pohárkům.
Strach z konkurence v CrossCafe nepanuje: "Možná je v Praze trochu plno na trhu s kafem za sto korun v prostorech za tři sta tisíc měsíčně, ale to není ten trh, kam bychom se chtěli tlačit. Nás nezajímají turisti, proto nemusíme být tam, kde se pohybují. Našim zájmem jsou místní, a protože ti od nás dlouhodobě nebudou nakupovat nic rozmraženého a předraženého, musíme hledat jiný přístup, jinou filozofii, a tu určitě máme. Skutečnost, že se nám daří být úspěšní v naší výrazně menší Plzni, nám dává tu drzost zkusit to i v Praze," řekl k tomu pan Jan Janák zakladatel kaváren.
Po Andělu a Florenci otevřou dveře pobočky CrossCafe na Karlíně - Karlínský palác Thámova 3 a Sokolovská - Prvního pluku 23.
Kontakt:
Andrea Süssová
tel: 777 609 756
ČTK ke zprávě vydává fotografii, která je k dispozici v databázi ČTK Protext - foto a na internetu na adrese http://www.protext.cz