Vítězem mistrovství České republiky v přípravě kávy Barista roku 2011, pořádaného Kávovou komorou České republiky v pražském hotelu Mosaic house, se stal během tohoto víkendu za vydatné návštěvnosti diváků ... Zdeněk Smrčka.
Jako vítěz bude reprezentovat Českou republiku na celosvětovém finále soutěže WORLD BARISTA CHAMPIONSHIP 2. - 5. 6. 2011 v kolumbijské Bogotě.
Blahopřejeme a držíme palce!
http://worldbaristachampionship.com/2011-bogota/
Vítězem soutěže Latte Art v rámci mistrovství ČR v přípravě kávy Coffee in Love 2011 se stal Michal Nováček.
Vítěz soutěže postupuje na mistrovství světa do holandského Maastrichtu.
http://scae.com/scae-world-of-coffee-maastricht.html
Vítězem soutěže Coffee in Good Spirits v rámci mistrovství ČR v přípravě kávy Coffee in Love 2011 se stal Jirka Richter.
Vítěz soutěže postupuje také na mistrovství světa do holandského Maastrichtu.
http://scae.com/scae-world-of-coffee-maastricht.html
Je vidět, že káva a problematika správné přípravy kávy zajímá čím dál více lidí v zemi. A to je znatelný posun díky popularizaci kávových nápojů během posledních let.
Úroveň baristů neustále roste a jejich počet se značně rozšiřuje. Proto všem konzumentům doporučujeme, pokud ve Vaší restauraci či kavárně dostanete kávu špatně připravenou a zle chutnající ... vraťte ji a odejděte ... určitě najdete ve svém okolí podnik, kde se o kávu starají a chutná skvěle.
Kontakt:
Kávová komora České republiky
Michal Štrudl
GSM: 776688466
e-mali: info@kavovakomora.cz
ČTK ke zprávě vydává fotografie, které jsou k dispozici ve Fotobance ČTK na adrese http://multimedia.ctk.cz/cs/foto/hledani?sendFlag=1&q=protext&name=1&lang=none&service%5B%5D=1&service%5B%5D=2&service%5B%5D=3&service%5B%5D=4&service%5 B%5D=5&service%5B%5D=6 a na webu Protextu http://www.protext.cz