Vína likérového typu, ale i typicky moravská vína. Vyhodnocení hlasování účastníků Festivalu otevřených sklepů přineslo překvapivé informace o tom, jaká vína Češi, Moravané a také Slováci preferují.
Součástí jarního Festivalu otevřených sklepů, na kterém mohli účastníci degustovat na tři sta vzorků vín z produkce vinařů Velkopavlovické vinařské podoblasti, byla i anketa "Šampion vín". Její vyhodnocení přineslo vcelku překvapivý výsledek: nejvíc hlasů si odneslo české "portské".
Za vítěze ankety lze totiž považovat netradiční vína tzv. likérového typu. Tato speciální vína se vyrábějí technologií fortifikace podobně jako známé "portské". Na český trh tento typ vín uvedlo jako první rodinné vinařství Vinařský dvůr Němčičky, které si za Lokus červený odneslo nejen titul "Šampion vín", ale s Mistelle de Muscat navíc obsadilo druhé místo. Fascinaci chuťových buněk návštěvníků fortifikovanými víny potvrzuje ještě 4. místo Lokusu bílého téhož vinařství.
Mezi nejlepší vynesly preference návštěvníků i typicky moravská vína - André Vinařství Vít Sedláček z Vrbice a Pálava ´08 Vinařství Mikulica z Velkých Pavlovic jsou reprezentanty odrůd, které byly na jižní Moravě vyšlechtěny a zde se jim také nejvíce daří. Seznam dalších oceněných vín je k dispozici na http://www.otevrenesklepy.cz/sampion-114.
A kdo volil právě takto? Typický návštěvník festivalu se podle výsledků festivalové ankety považuje za milovníka vína a je to muž ve věku nad třicet let. Věří si nejčastěji na 12 sklepů za víkend, ale nechybí ani nadšenci snažící se stihnout celou nabídku Festivalu, tzn. více než 40 sklepů.
Víno si takový návštěvník vychutnává nejraději ve společnosti přátel či partnerky a na jižní Moravu jej láká zejména kultura, zajímavé strávení volného času, ale také poznání vína a všeho kolem. Nepohrdne však ani doplněním domácí vinotéky.
Jde o velmi disciplinovaného řidiče, který v drtivé většině po příjezdu autem volí pro přesun mezi sklepy vlastní nohy či festivalovou kyvadlovou dopravou. Více na http://www.otevrenesklepy.cz/anketa-33.
Další příležitost poznávat víno a lidi kolem něj nabídne Festival otevřených sklepů - Léto ´09; 20. a 21. června na Slovácku.
Kontakt:
Dita Tesařová
Partnerství, o.p.s.
Údolní 33 | 602 00 Brno
gsm: (+420) 605 35 02 65| e-mail: dita.tesarova@nap.cz
Festival otevřených sklepů je unikátním produktem zážitkové a vinařské turistiky. V jeho rámci se milovníkům vína, kultury a nevšedních zážitků čtyřikrát do roka na jeden víkend otevře na 40 sklepů v několika obcích jedné z vinařských podoblastí jižní Moravy.
Mají tak příležitost:
- ochutnat na 300 vín nejlepších vinařů přímo ve sklepech, kde vznikají,
- dozvědět se vše o vzniku, zrání a degustací vín,
a
- srovnat vzorky vín i přístup jednotlivých vinařů k jejich výrobě a prezentaci v rozsahu a kvalitě, která na jižní Moravě nemá obdobu.
To vše v jedinečné atmosféře jižní Moravy a za doprovodu kulturních a gurmánských akcí.
Partnerství, o.p.s., (pořadatel Festivalu otevřených sklepů) byla založena Nadací Partnerství za účelem poskytování služeb pro udržitelný rozvoj komunit, obcí a jejich partnerů z neziskového a podnikatelského sektoru. Nabízí služby v oblasti podpory udržitelného rozvoje a udržitelného cestovního ruchu.