Ačkoliv je BERNARD s čistou hlavou švestka osvěžují nealkoholický nápoj, boduje mezi pivy. Získal totiž své první ocenění, a to na prvním ročníku soutěže speciálních a neobvyklých piv, který se uskutečnil v rámci gastronomického festivalu Znojemský hrozen 2009.
V kategorii neobvyklých piv získalo první cenu pivo BERNARD Švestka z produkce Rodinného pivovaru Bernard, které také dostalo cenu předsedy poroty za nejvíce nominací. Druhou cenu v této kategorii získalo pivo Bernard s čistou hlavou jantarové. V kategorii polotmavé a tmavé pivní speciály získalo Speciální černé pivo Bernard s přísadou jemných kvasnic druhé místo.
„Bernard švestka bourá letité mýty o chuti piva“ vysvětluje spolumajitel Rodinného pivovaru BERNARD Stanislav Bernard a dodává:“ Bernard švestka totiž není pivo, ale osvěžující nápoj vyrobený na bázi sladového nápoje.“
Celkem se přihlásilo 10 pivovarů s 26 vzorky, které hodnotilo dvacet členů poroty.
„Tento typ soutěže je v České republice zcela nový a umožňuje soutěžit pivům velmi vzájemně od sebe odlišným,“ uvedl Mgr. František Frantík, předseda poroty z Výzkumného ústavu pivovarského a sladařského, a.s. v Praze. „Věřím, že tato soutěž bude mít pokračování i v dalších letech a již dnes mohu říci, že její další ročník chceme určitě uskutečnit,“ dodal František Frantík.
Další informace:
Mgr. Zdeněk Mikulášek,
tel.: 565 300 215,
e-mail: pivovar@bernard.cz,