Bernard třikrát potvrdil kvalitu v Žatci
30.08.2004, 16:16
HUMPOLEC/ŽATEC 30. srpna (PROTEXT) - Rodinný pivovar Bernard
potvrdil kvalitu svého nepasterizovaného piva a na prestižní
degustační soutěži pořádané Chmelařským institutem v Žatci získal
významné ocenění hned ve třech kategoriích. Žatecká soutěž se
konala ve dnech 26. a 27.8.2004 s vyhlášením výsledku při Dočesné
a pivo Bernard získalo druhé místo v kategorii speciální tmavé
pivo a dvě třetí místa, v kategorii tmavých ležáků a v kategorii
světlých ležáků.
"Letošních 71 vzorků hodnotilo 136 degustátorů ze 16 českých
pivovarů" komentuje výsledek soutěže spolumajitel pivovaru Ing.
Josef Vávra a dodává: "Soutěží se v devíti různých kategoriích a
objektivita soutěže je zajištěna anonymitou vzorků. Soutěže se
nezúčastňují sládci pivovarů, kteří by mohli své pivo poznat.
Velice dobře se umístila obě piva Bernard s přísadou jemných
kulturních kvasinek, Sváteční ležák a Speciální černé pivo."