Turecko: Prémiové vína pre vysokú gastronómiu * Produkcia vína vzrástla o 52 percent * V popredí stojí kvalita

Viedeň 6. decembra (PROTEXT/ots) - Obchod s vínom sa v Turecku rozvíja míľovými krokmi. Len za posledný rok zaznamenalo toto odvetvie nárast produkcie o 52 percent. Podľa údajov tureckého Vinárskeho zväzu Turecko dnes exportuje 1,1 miliónov hektolitrov vína do celého sveta s evidentným dorazom na kvalitu. Pritom celková kapacita na štvrtej najväčšej pestovateľskej ploche na svete ešte zďaleka nie je využitá. Od starovekej kultúry vína k novému priekopníckemu duchu Turecko patrí k tradičným vinárskym oblastiam, odkiaľ dokonca pochádza prvá vínna réva (Vitis vinifera). S najväčšou pravdepodobnosťou tu bola tiež vylisovaná prvá šťava z vínnej révy. Mladá generácia tureckých vinárov s množstvom know-how a modernej techniky dnes produkuje vynikajúce vína s osobitným dorazom kladeným na kvalitu. Ťažiskom predaja je vývoz prémiových vín do reštaurácii s vysokou gastronómiou, najmä do Európy. Pestovanie vínnej révy, produkcia a stáčanie sú starostlivo kontrolované a podliehajú najprísnejším kritériám. Ide o postup, ktorý bude odmenený medzinárodným uznaním. Turecko—moderná krajina vína Na základe tejto filozofie sa skupina regionálnych výrobcov spojila v roku 2008 do zväzu „Wines of Turkey“ (http://www.winesofturkey.org<\/A>) so sídlom v Istanbule. Tým Turecko ponúka široký repertoár: Patria k nemu červené a biele vína, ako aj ružové, šumivé vína a tiež sladké vína. Na pozoruhodnej pestovateľskej ploche 565 000 hektárov sa nachádza cez 1 200 medzinárodných ako aj európskych odrod vínnej révy, ktoré tureckým vínam dávajú veľmi osobitý charakter. Výlet na vinobranie sa vyplatí Zaujímavé pre cestovateľov: Veľké vínne pivnice ponúkajú organizované výlety na vinobranie. Výlet do Turecka na jeseň sa vyplatí dvakrát, pretože vínu sa darí v najkrajších miestach, od nádhernej krajiny Kappadokie vo výške 1 000 metrov na východe krajiny, cez centrálnu Anatóliu s kontinentálnou klímou do úrodného egejského regiónu so stredomorskou atmosférou. Jedinečná chuť a skvelá kvalita tureckých vín presvedčí nielen turistov, ale má aj veľký potenciál pre svetový trh. Kontakt Pre viac informácií o Turecku ako krajine cestovného ruchu sa obráťte, prosím, na Informačné oddelenie kultúry a cestovného ruchu Veľvyslanectva Tureckej republiky vo Viedni. Zastihnete nás telefonicky na čísle +43-1-5122129 alebo nám pošlite e-mail na office@turkinfo.at<\/A>. Žiadosti o informácie prostredníctvom klasickej pošty adresujte, prosím, na: Singerstrase 2/8, 1010 Wien, Österreich. O Tureckej informačnej kancelárii pre kultúru a cestovný ruch Informačná kancelária je pobočkou ministerstva kultúry a cestovného ruchu Tureckej republiky v Ankare a je zodpovedná za podporu cestovného ruchu a kultúrnej výmeny v Rakúsku, Českej republike, na Slovensku a v Maďarsku. Informačná kancelária koordinuje prácu s verejnosťou v týchto štyroch krajinách. Informačná kancelária je koordinačným a kontaktným miestom pre cestovné kancelárie, rovnako ako pre všeobecné otázky novinárov a súkromných osôb, týkajúce sa cestového ruchu a kultúrnej výmeny. Ďalšie informácie nájdete na domovskej stránke http://www.goturkey.com<\/A>. Kontakt pre tlač Katja Schramm, e-mail: katja.schramm@faktenkontor.de<\/A>