BERNARD švestka boří mýty
17.09.2009, 15:02
Humpolec 17. září (PROTEXT) - Ačkoliv je BERNARD s čistou hlavou švestka
osvěžují nealkoholický nápoj, boduje mezi pivy. Získal totiž své první
ocenění, a to na prvním ročníku soutěže speciálních a neobvyklých piv,
který se uskutečnil v rámci gastronomického festivalu Znojemský hrozen 2009.
V kategorii neobvyklých piv získalo první cenu pivo BERNARD Švestka z
produkce Rodinného pivovaru Bernard, které také dostalo cenu předsedy
poroty za nejvíce nominací. Druhou cenu v této kategorii získalo pivo
Bernard s čistou hlavou jantarové. V kategorii polotmavé a tmavé pivní
speciály získalo Speciální černé pivo Bernard s přísadou jemných kvasnic
druhé místo.
„Bernard švestka bourá letité mýty o chuti piva“ vysvětluje spolumajitel
Rodinného pivovaru BERNARD Stanislav Bernard a dodává:“ Bernard švestka
totiž není pivo, ale osvěžující nápoj vyrobený na bázi sladového nápoje.“
Celkem se přihlásilo 10 pivovarů s 26 vzorky, které hodnotilo dvacet členů
poroty.
„Tento typ soutěže je v České republice zcela nový a umožňuje soutěžit
pivům velmi vzájemně od sebe odlišným,“ uvedl Mgr. František Frantík,
předseda poroty z Výzkumného ústavu pivovarského a sladařského, a.s. v
Praze. „Věřím, že tato soutěž bude mít pokračování i v dalších letech a již
dnes mohu říci, že její další ročník chceme určitě uskutečnit,“ dodal
František Frantík.
Další informace:
Mgr. Zdeněk Mikulášek,
tel.: 565 300 215,
e-mail: pivovar@bernard.cz,
http://www.bernard.cz
